Mi capita, nei miei giri per l’Italia, di conoscere persone eccezionali. Italiani che portano avanti con arte e passione la tradizione. Come Antonio Romeo, con la sua torrefazione ad Africo, nelle Calabrie.
Citazioni
"In realtà, è evidente la correlazione tra il moltiplicarsi dei bisogni e l’aumentare dei terrori. I desideri, fonte dei bisogni, suscitano in noi un’inquietudine costante, ben più intollerabile del timore che provammo, allo stato di natura, davanti a un pericolo fugace. Noi non trepidiamo più saltuariamente; trepidiamo in continuazione. Che cosa abbiamo guadagnato dalla trasformazione della paura in ansia?".
(E. Cioran, “La caduta nel tempo”)
